La chaîne de restauration Ashton augmentera les prix de ses menus la nuit pour contrer la pénurie de main-d’oeuvre.

Pour les restaurants de la Grande-Allée et de Saint-Roch qui sont ouverts certains jours jusqu’à 5 heures du matin, Ashton exigera 12% de plus à ses clients.

La mesure prend effet aujourd’hui même.

Elle permettra de majorer le salaire des employés de 4$/l’heure. Un employé qui travaille sur le quart de nuit chez Ashton gagne à l'embauche 16.50$ de l’heure.

L’entreprise fondée à L’Ancienne-Lorette par Ashton Leblond ne croit pas qu’elle fera fuir la clientèle avec cette mesure.