Vendredi 8 septembre 2023:

 

Cette semaine, Émilie nous fait déguster 100% à l’aveugle! Un activité trippante en gang! Voici les trois suggestions d’aujourd’hui:

1. La Criminel de La Voie Maltée

2. Blanche à la mangue de la microbrasserie Les trois mousquetaires 

3. La super funky pause de la micro Les Grands Bois

 

 

 

Vendredi 15 septembre 2023:

 

Cette semaine, Émilie nous propose 3 produits facile à boire:

1. La Stout framboise de la brasserie Le Naufrageur!

2. La petite peste de Boréale.

3. La Germanicus de l'Emporium!

 

Vendredi 22 septembre 2023:

 

1. La Route des épices de la microbrasserie Dieu du ciel

2. La bière pression non alcoolisée de Guinness

3. La Gose à la lime et sel des Brasseur de Montréal

 

Vendredi 29 septembre 2023: 

 

Thématique bières allemandes!

1. La sentinelle de Dieu du Ciel (accord avec saucisse Oignon doux de l'oktoberfest)

2. Maibock de Les trois mousquetaires (accord avec saucisse Suisse de l'oktoberfest)

3. Märzen de la microbrasserie de l'île d'Orléans (accord avec saucisse Tennessee Whiskey de l'oktoberfest)

Vendredi 6 octobre 2023:

 

1. La Corne du diabe de Dieu du Ciel

2.Refresher de la brasserie Beau's

3. Knightmare de la microbrasserie 4 origines

 

 

Vendredi 20 octobre 2023

1. La Nocturna Habanero de la microbrasserie Monsregius

2. La Boréaspic de la brasserie urbaine

3. La grande Cremosa de l'emporium

 

VENDREDI 27 OCTOBRE 2023

1. L'expédition Stout de la microbrasserie AlpenStock 

2. Ta plus meilleure de Lagabière: Recette simple à essayer pour 6 portions:

-1/4 de tasse de Gin au choix

-1/2 tasse de grenadine de M. Cocktail

-1/4 de tasse de jus de citron

-1 tasse d'eau pétillante

-Tranches de fruits (ananas, mangues, agrumes)

-Glace

3. L'Herbosophie de Noctem

 

VENDREDI 3 NOVEMBRE 2023

1. La Cuvée d'exception 2023 du Bilboquet

2. La Grande Réserve de la microbrasserie le Castor

3. Curieux de Allagash (pas disponible ici, disponible dans le Maine)

 

 

VENDREDI 17 NOVEMBRE 2023

-Saison du Tracteur -Trou du diable

-Coco pistache de la Brasserie Beauregard

-Smoothie Beach thé chai - La souche

 

 

VENDREDI 24 NOVEMBRE 2023

1. La Perla (challenge des différentes) - BSD

2.Pale Ale Belge - Lefol

 

VENDREDI 1 DÉCEMBRE 2023:

[Cuivré] par [Cidrerie Milton] disponible [Grand Marché, Beauport]

[Pointe Au dubon ] par [St-Pancrace] disponible [Grand Marché, St-Émile]

[Gros Mollet] par [Microbrasserie de Lac] disponible [Grand Marché, St-Émile, Beauport]

 

 

VENDREDI 8 décembre 2023

Thématique bières nano (entre 2%~3% d’alcool):

[Ruelle des pointes] par [Microbrasserie à la fût] disponible [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

[Nunchaku] par [BG brasserie urbaine] disponible [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

[U-165] par [Le Naufrageur] disponible [Grand Marché, St-Émile]

VENDREDI 12 JANVIER 2024

Thématique bières Keto/faible en glucides:

Le Musclé par La forge du malt disponible [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

Lagalight par Lagabière disponible [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

IPA Cuvée brut rosée par MonsRegius disponible [Grand Marché, St-Émile]

VENDREDI 19 JANVIER 2024

Thématique bières chaleureuses

Corps mort par À l'abris de la tempête disponible [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

Tercel verte par Sir John disponible [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

Brown ale impériale par Mille îles disponible [Grand Marché, St-Émile]

VENDREDI 26 JANVIER 2024

Thématique: bières aux accents du Québec

 

Blonde 100 % Québec par Microbrasserie de l’Île disponible [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

 

Doux regard par Barberie [Grand Marché, St-Émile]

 

Forestière par Saint-Fût [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

 

VENDREDI 16 FÉVRIER 2024

Thématique vin d'orge  

Vin d'Orge par Pit Caribou [Bière du cellier, non disponible]

Pastorem par La Fosse [Grand Marché, St-Émile, Beauport]

Frappabord par Micro du Lac [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

 

VENDREDI 1 MARS 2024

B Léger par Barberie disponible [Beauport, St-Émile, Grand Marché]

Chernoe pivo par Trèfle noir disponible [Grand Marché, St-Émile, Beauport]

Pure-Laine par Voie Maltée disponible [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

 

VENDREDI 15 MARS 2024

Thématique événement Winter Warmer 

-Wee Heavy par Castor [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

-Pic du Grand Corbeau par Saint-Fût [Grand Marché, St-Émile, Beauport]

-CRX Jaune par Sir John [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

VENDREDI 12 AVRIL 2024

Fauvette par Pit Caribou, disponible [Grand Marché, Beauport, St-Émile]

Pékinoise par À la fût, disponible [Grand Marché, St-Émile, Beauport]

Gose du fjord par Voie Maltée, disponible [Grand Marché, St-Émile, Beauport]

L'édition 2023 du festival Envol et Macadam promet! La programmation vient tout juste d'être rendue publique et ça va brasser à l'Agora du 14 au 16 septembre prochain!

L'annonce de la présence de Rancid la semaine dernière mettait bien la table pour la suite des choses. Des groupes comme Agnostic Front et Big D and the Kids Table se sont ajoutés aujourd'hui.

Les fans de rock seront également ravis d'apprendre qu'ils pourront voir en prestation Groovy Aardvark, Mononc' Serge & Anonymus, Voivod et MAP.

Notons que des spectacles seront aussi présentés à l’Anti Bar & Spectacles, au Scanner, aux Espaces Dalhousie et au Quartier de Lune.

Les billets seront mis en vente demain dès midi!

Programmation complète:

Le gigantesque M72 World Tour de Metallica est en cours! Le premier spectacle débutait cet après-midi du côté d'Amsterdam et la "setlist" donne une envie folle de se déplacer au mois d'août à Montréal!

Rappelons que le groupe californien fera deux spectacles par ville et qu'aucune chanson ne doit être jouée deux fois. C'est donc dire que chaque show aura sa propre setlist.

C'est donc celle de la représentation #1 qui commence à s'officialiser, mais elle avait également fuité sur les réseaux sociaux avant le début du spectacle.

Voici donc les chansons que vous risquez d'entendre au Stade olympique le 11 août prochain! Évidemment, le tout est sujet à changement.

Orion
For Whom the Bell Tolls
Holier Than Thou
King Nothing
Lux Aeterna
Screaming Suicide
Fade to Black
Sleepwalk My Life Away
Nothing Else Matters
Sad But True
The Day That Never Comes
Ride The Lightning
Battery
Fuel
Seek & Destroy
Master of Puppets

Vous voulez des classiques et des gros hits? Vous en aurez à la tonne!

Québec, le 15 mars 2023 – Leclerc Groupe Hôtelier se porte acquéreuse de deux hôtels importants du secteur Vieux-Québec, les hôtels Champlain et AtypiQ. L’entreprise est dirigée par les hommes d’affaires Jacques, Jean-François et Nicolas Leclerc, lesquels sont déjà propriétaires de Leclerc Communication et des stations de radio WKND 91,9 et BLVD 102,1 à Québec et WKND 99,5 à Montréal.

Il s’agit de la première incursion dans le domaine de l’hôtellerie pour le groupe, qui ajoute ainsi 83 chambres et trois immeubles à son portefeuille.

«L’hôtel Champlain est une institution à Québec, un hôtel à l’entretien et au service impeccables très apprécié de sa clientèle. Quant à l’hôtel AtypiQ, il se démarque par son offre unique au Québec et l’expérience singulière qu’il offre à ses clients, charmés par sa terrasse magnifique et les espaces communs lumineux et pratiques propices aux rencontres. Ils représentent à eux deux des actifs immobiliers à fort potentiel. Au cours des prochains mois, nous déploierons tous les efforts nécessaires en vue d’améliorer l’expérience-client dans chacun de ces établissements et de maintenir les plus hauts standards de qualité déjà chers aux yeux de l’administration précédente. Nous avons bien hâte de voir se joindre à notre grande famille l’équipe d’une quarantaine d’employés qui composent le Champlain et l’AtypiQ », mentionne Jean-François Leclerc, vice-président et fondateur de Leclerc Groupe Hôtelier.

 «Notre groupe est en pleine croissance et ces acquisitions le démontrent bien. Les opportunités se font rares dans le domaine médiatique et nous nous sommes tournés vers un autre domaine qui nous passionne, soit celui du tourisme et des voyages. Comme en radio, nous sommes d’abord et avant tout engagés à servir notre clientèle de la manière la plus riche et authentique possible et nous comptons mettre les mêmes passion et fougue qui nous animent dans ce nouveau projet », ajoute Nicolas Leclerc, vice-président et fondateur de Leclerc Groupe Hôtelier.

Situé tout près du Centre culturel Morrin Centre, sur la rue Sainte-Anne, l'hôtel Champlain opère dans un bâtiment centenaire qui abritait autrefois était des appartements, lequel a su conserver son cachet. Il compte 55 chambres et suites spacieuses, contemporaines et chaleureuses.

L’hôtel AtypiQ, établissement voisin, composé de 33 chambres, est quant à lui tout nouveau, ayant ouvert ses portes à l’été 2022. Il représente le parfait équilibre entre l’hôtel traditionnel et l’auberge de jeunesse, mariant le confort du premier et la convivialité et l’esprit de communauté de la seconde.

Les hôtels Champlain et AtypiQ étaient jusque-là propriétés de Mme Michelle Doré, femme d’affaires bien connue à Québec pour son implication pour la promotion et la défense du domaine de l’hôtellerie. « Créer une entreprise familiale, la développer avec ses enfants, Marc-Antoine et Vincent, la faire croître, se soucier des clients dans les moindres petits détails, ça a été notre vie au cours des dernières décennies. Si nous vendons à la famille Leclerc, c’est que nous sommes convaincus qu’elle saura faire progresser ces deux établissements qui font rayonner le Vieux-Québec. Nous savons que nous laissons nos employés entre bonnes mains et nous demeurerons près afin de garantir une transition réussie et en douceur pour tous. », explique madame Doré. D’ailleurs, la famille Doré-Couillard conserve les hôtels Auberge Place d’Armes et C3. « Ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas près de la retraite. J’ai encore plein de projets pour me garder jeune! », conclut-elle.

À propos de Leclerc Groupe Hôtelier

Fondée en 2023, Leclerc Groupe Hôtelier inc. est fière propriétaire des hôtels Champlain (115, rue Sainte-Anne) et AtypiQ (109, rue Sainte-Anne), tous deux situés dans la Vieille Capitale. Les fondateurs, Jacques, Jean-François et Nicolas Leclerc, sont également propriétaires de l’entreprise médiatique Leclerc Communication inc., qui détient les stations de radio WKND 91,9 et BLVD 102,1 à Québec, ainsi que WKND 99,5 à Montréal.

Roger Waters, co-fondateur du groupe Pink Floyd, a dévoilé un premier extrait de sa nouvelle version de l'album Dark Side Of The Moon. L'album, qui célébrait ses 50 ans cette semaine, est l'un des plus connu de la formation britannique. Ce projet de refonte de l'album n'inclut pas David Gilmore ou Nick Mason. Waters dit qu'il désire «ré-adresser le message politique et émotionnel de l'album, qui aurait été mal saisi à l'époque».

Il a précisé que ces nouvelles chansons ne visent pas à remplacer les anciennes, qui sont irremplaçables. 

Voici 52 secondes de SA version de Us and Them : 

Le prochain album de Metallica s'en vient rapidement, lui qui verra le jour le 14 avril prochain. En attendant, le groupe californien nous offre aujourd'hui un nouveau single, If Darkness Had a Son.

Après Lux Eternea et Screaming Suicide, il s'agit du troisième single du disque à venir dans quelques semaines.

Il faut dire que le premier était très solide. Le deuxième a laissé beaucoup de fans sur leur faim. Votre opinion sur le troisième, If Darkness Had a Son?

Énorme nouvelle dans le monde du rock ce matin. Guns N’ Roses s’amène à Montréal le 8 août prochain!

Quelques jours avant les deux shows de Metallica au Stade olympique, le légendaire groupe s’offrira en show au Parc Jean-Drapeau.

Le 8 août… oui! La date de l’émeute de 1992 mettant en scène Metallica et Guns N’ Roses. Tout est dans tout!

31 ans plus tard, un show carrément historique s’annonce!

Dates de la tournée nord-américaine : 

Sat Aug 05 – Moncton, NB – Medavie Blue Cross Stadium
Mardi 8 août – Montréal, QC – Parc Jean-Drapeau
Fri Aug 11 – Hershey, PA – Hersheypark Stadium
Tue Aug 15 – East Rutherford, NJ – MetLife Stadium
Mon Aug 21 – Boston, MA – Fenway Park
Thu Aug 24 – Chicago, IL – Wrigley Field
Sat Aug 26 – Nashville, TN – GEODIS Park
Tue Aug 29 – Charlotte, NC – Spectrum Center
Fri Sep 01 – Saratoga Springs, NY – Saratoga Performing Arts Center
Sun Sep 03 – Toronto, ON – Rogers Centre
Wed Sep 06 – Lexington, KY – Rupp Arena
Sat Sep 09 – St. Louis, MO – Busch Stadium
Tue Sep 12 – Knoxville, TN – Thompson-Boling Arena
Fri Sep 15 – Hollywood, FL – Hard Rock Live
Wed Sep 20 – Biloxi, MS – Mississippi Coast Coliseum
Sat Sep 23 – Kansas City, MO – Kauffman Stadium
Tue Sep 26 – San Antonio, TX – Alamodome
Thu Sep 28 – Houston, TX – Minute Maid Park
Sun Oct 01 – San Diego, CA – Snapdragon Stadium
Sun Oct 08 – Sacramento, CA – Aftershock Festival
Wed Oct 11 – Phoenix, AZ – Chase Field
Mon Oct 16 – Vancouver, BC – BC Place

Des voleurs sont prêts à tout pour arriver à leurs fins. D'audacieuses stratégies peuvent être mises en place. Certaines sont littéralement des pièces de théâtre soigneusement préparées.

Une technique bien spéciale inquiète notamment dans les magasins à grande surface. Pascale CV a recueilli le témoignage d'une femme qui est passée bien près de se faire avoir en pensant aider une femme avec des directions. Une vive réaction de sa part a finalement empêché le vol.

Une autre femme témoigne d'un incident survenu dans une station-service. Elle s'est fait approcher par quelqu'un lui demandant de l'aide pour mettre de l'essence dans sa voiture, avant qu'elle ne se rende compte qu'il s'agissait d'une diversion dans une tentative de vol.

Pendant ce temps, les tentatives de vols de véhicules continuent de causer des inquiétudes, notamment dans certains secteurs de la ville de Québec.

Écoutez les témoignages récoltés par Pascale dans le segment ci-dessous.