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Suggestions vins de Jessica Harnois du 1 juin
1er juin 2018
par Gabriel Marineau

VOS VINDREDIS N'AURONT JAMAIS EU SI BON GOÛT GRÂCE À JESSICA HARNOIS, QUI NOUS PROPOSE DEUX BONNES BOUTEILLES CHAQUE VENDREDI À 9H40! VOICI SES SUGGESTIONS DU 1 JUIN, CHEERS!


 


Alkoomi Frankland River Sémillon / Sauvignon Blanc 2017 - 18,30 $


 


Robe arborant une couleur jaune-vert plutôt profond. Nez délicat s'ouvrant sur des parfums d'agrumes. S'y retrouvent également des notes végétales et florales. Ce blanc sec démontre une bonne acidité. De plus, il s'affirme par des saveurs de pomme verte et de buis. Il a une texture souple qui se termine dans une finale assez persistante.


 


Valley of The Moon Pinot Noir Carneros 2015 - 25,00 $


 


Robe de teinte rubis de faible intensité. Nez où dominent des notes fruitées. Découvrez ce rouge sec manifestant une agréable fraîcheur et muni de tannins souples. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de prune, de sucre d'orge, de cerise noire confite et de bois d'érable. Révélant une texture ample, il est assez soutenu en finale.